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2018.11.02

佐久花月の鯉料理

小さいとこから鯉の料理は、魚臭くて泥臭くてと思っていました。
ところが、全く臭みもなく、大変美味しくいただきました。
鯉料理のイメージが全く変わりました。

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コメント

私は犀川の鯉やウグイなど川魚で育ったので・・・。
川魚も苦になりません。

美味しそうに撮れていますね〜。

投稿: まる健 | 2018.11.02 19:42

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