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2013.11.18

秋晴れに収穫

10日は晴れの予報で、9日夜にヘッドライトで大根を半分抜いて準備を始めました。

抜いた大根にブルーシートをかぶせて1日目終了。

10日5時夜明け前。あたり一面霜で真っ白でしたが、ブルーシートの下は凍みることもなく、昨日抜いた大根の葉をきり洗う準備から始めました。

大根、聖護院大根、カブ、収穫洗い終えたのは午後3時でした。

また雪の心配から一気に野沢菜も収穫。5時で作業終了できました。

11101

洗い終えた大根の一部です。母も女房もへとへと。ご苦労様でした。

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コメント

momoさん
コメントありがとうございましす。
12月1日の日曜日で外仕事にめどがつきました。こんな時期に旅行をしていてブログアップがおろそかになってしまいました。
ごめんなさい。

大根は数家おすそ分けしています。
大根の葉は、聖護院のものが柔らかく年に1~2回菜飯にしていただきます。
漬けるのは聖護院カブの葉が主です。
他は肥しにします。

マル
マル

投稿: マル | 2013.12.03 08:25

沢山収穫できましたね。
形も良くて見事ですね。
大根の葉っぱはどうされるのですか?

投稿: momo | 2013.11.19 23:44

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