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2010.10.02

信州の秋の味覚 リンゴブドウ

本当に美味しいのです。

今信州のりんごは、つがるは最盛期。とても酸味と甘味のバランスが良い種ですが、難点はすぐに柔らかくなることです。

先日なじみになっているりんご屋さんに行ったら、祝いをいただきました。

その時お客さんからクレームの電話。「内容はこんなに硬いリンゴ食べれないから返品」とのこと。

取立を食べたことが無いんだね。

ブドウはナイヤガラですよね。家庭の庭先で取れたてですよ。

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